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| 公司名稱： |
濟南振剛盧記食品科技有限公司 |
公司類型： |
企業單位 (制造商) |
| 所 在 地： |
山東/濟南市 |
公司規模： |
1-49人 |
| 注冊資本： |
30萬人民幣 |
注冊年份： |
2014 |
| 資料認證： |
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| 經營模式： |
制造商 |
| 經營范圍： |
“吳振剛盧記香酥鴨”始于1795年清代宮廷御膳秘方，經過吳振剛先生的潛心研究，在用料的選擇、湯料配比及制作工藝等方面都進行了大膽嘗試和創新，研發出一直被模仿、從未被超越的獨具特色的“吳振剛盧記”品牌系列產品中的明星產品—香酥鴨。
常言道：外行看熱鬧，內行看門道。香酥鴨的制作簡單易學，包教包會，兩日內便可以獨立操作，但其中蘊含了吳振剛先生十多年的經驗累積和嫡傳親授。
香酥鴨采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料，經過解凍、清洗、穿刀、去除膛內異物、瀝干水分待用等流程，用熬制好的湯料，加入蔥、姜、蒜、鹽、白 |
| 銷售的產品： |
鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨胗,鴨舌 |
| 采購的產品： |
鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨胗,鴨舌 |
| 主營行業： |
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