張小二

塌煎餅是著名的漢族傳統小吃，山東沂蒙山區民間家常主食，也是當地久負盛名的地方...

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塌煎餅是山東棗莊、滕州、臨沂等地的傳統美食，是久負盛名的地方特色美食。臨沂張小二塌煎餅在傳統做法的基礎上，借鑒了滕州菜煎餅的優點，全面改良了制作工藝、工具設備，提高了單份出品效率。另請教名廚調配出了獨家配料，口感獨特，外酥里嫩，油而不膩，不含任何防腐劑色素等添加劑，更因所用食材基本以各種蔬菜為主，在制作過程中不炒不炸，完全是燜熟的，從而保留了更多的營養物質，也正因如此，傳統塌煎餅正越來越受到更多人的鐘愛。塌煎餅是傳統主食，不是其他的一些一陣風式的餐飲項目，永遠不會被淘汰。前景十分看好。張小二塌煎餅在臨沂地區的同類煎餅食品中贏得了良好的口碑和超高回頭率，具備了強勢的競爭力。張小二塌煎餅以實力說話，投資少，見效快，風險小，是目前最好的小吃創業項目。我們期待有眼光、有魄力、能腳踏實地做事業的有識之士加入，有意者歡迎到店考察品鑒。另長期市場價批發塌煎餅專用小煎餅。

公司檔案

公司名稱：	張小二	公司類型：	個體經營 (貿易商)
所在地：	山東/臨沂市	公司規模：	1-49人
注冊資本：	200萬人民幣	注冊年份：	2014

資料認證：

經營模式：

貿易商

經營范圍：

塌煎餅是著名的漢族傳統小吃，山東沂蒙山區民間家常主食，也是當地久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”，則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷，你都會發現，路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不停地“塌煎餅”：他們在三輪車上支起一盤小鏊，旁邊食盒內放著已經切好的各種各樣的蔬菜，如韭菜、粉絲、豆腐皮、綠豆芽、黃瓜條、白菜等等，當然還有辣椒面、生雞蛋、香油、鹽巴等佐料。他們一律把小鏊翻放在車上的煤球爐子上使用，中間凹，四面凸，炒菜時兜油兜菜。當有人前來“塌煎餅”時，先把鏊子燒熱，放上菜油，然后根據食客

銷售的產品：

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塌煎餅是著名的漢族傳統小吃，山東沂蒙山區民間家常主食，也是當地久負盛名的地方...