VS12 F手動垂直切片機
非常適用于大體積產品,采用手動模式功能強大
垂直式托架保證符合人體工學的舒適的垂直操作,同時可很好的視野看到切片結果。
核心部件由強勁的刀具驅動裝置組成。另外VS12 F配有Ceraclean®表面,不僅清潔簡便,而且保證待切片產品能夠順滑地進料至刀片上。
核心部件由強勁的刀具驅動裝置組成。另外VS12 F配有Ceraclean®表面,不僅清潔簡便,而且保證待切片產品能夠順滑地進料至刀片上。
使用范圍
- 特別適合作為全能型設備在準備室、廚房和食堂使用
- 適用于肉類銷售柜臺
亮點
- 衛生設計:
- 免工具拆卸
- Ceraclean® 部件可拆卸,適用于洗碗機
- 刀具與電機支架之間的間距大,便于手動清潔
- 切片厚度精調范圍0-3 mm
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電壓
- 120 / 230 V 1 相交流電
- 400 V 3 相交流電
外殼材質
- 陽極氧化鋁
- Ceraclean®(可選)
裝配面(長 x 寬)
- 520 x 430 mm (VS12 F33)
外部尺寸(長 x 寬 x 高)
- 627 x 649 x 432 mm (VS12 F33)
刀片直徑
- 330 mm
切割物口
- 方形 寬 x 高 (VS12 F33):
300 x 180 mm
250 x 225 mm - 圓形:Ø 225 mm (VS12 F33)
切片厚度調節
- 無級 0-24 mm
- 精調 0-3 mm
防護等級
- IP33