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對于深陷產品創新泥潭的冰箱來說，智能化就是一塊“看上去很美”的蛋糕，遲遲沒有找到市場需求和商業引爆的風口，更不要談對冰箱產業升級的驅動和牽引。
最近一年多來，冰箱企業的日子是真心難過！這個難，不只是在一線市場競爭中，消費需求的疲軟低迷；更重要的是在產品創新迭代上，遲遲沒有找到刺激消費需求的引爆點。簡單來說，就是冰箱產品的技術創新和迭代，已經走到新的十字路口，但是突然發現前面無路可走了。表面上看，智能化成為冰箱產品技術創新和商業模式創新的“最大風口”，實際上現階段這一風口還沒有落地，更沒有變成驅動市場的新動力。
過去五六年來，冰箱產品的發展和迭代動力可以分為兩個方面：一個是外觀，一直有賴于多門化的引爆和推動。從過去的二門、三門，到對開門、多門。如今，這種迭代已經完成，甚至大大超出預期的效果。再變化的可能性，就只能是打破冷凍、冷藏和保鮮區隔，讓用戶自由組合。另一個是健康保鮮，從當初引發行業關注的零度保鮮，到后來出現的殺菌抑菌保鮮、瞬間解凍，到現在的干濕分儲保鮮等等。可以說，當前發展幾十年的健康保鮮技術，已經吊不起大眾消費者的胃口。而且隨著技術的不斷成熟，帶來的健康保鮮提升空間也越來越小。可以說，無論是一線的大牌巨頭，還是互聯網創業公司，現階段想在冰箱產業、冰箱產品上謀求一輪“創新發展驅動”，難度越來越大，空間越來越小。在這種背景下，智能化的出現，受到眾多家電廠商的一致看好和推動。
經過三、四年的探索與摸索，無論是在冰箱硬件的智能化控制，還是在冰箱為平臺的生態圈打造探索上，可以說都沒有真正刺痛市場和用戶的需求痛點，很多企業的智能冰箱在市場遭遇“叫好不叫座”，很多智能化功能的應用也成為用戶使用冰箱中的“雞肋”。正如多位冰箱企業人士說的，“冰箱行業是真的難。這種難就是突然有一天發現，接下來冰箱不知道應該怎么干了。雖然說智能有望成為救命稻草，但天天講智能，連自己都不信。”這種不相信的背后，正是受到現有的冰箱智能交互功能不強，以及生態資源不對等、不完善，還有相應的互聯網技術的不成熟、不協同，導致在近年來的智能冰箱市場用戶和商業模式創新風口上，一直沒有取得突破性進展。智能冰箱是“廠商熱，用戶冷”局面。
來自奧維云網大數據顯示：截止今年7月，在冰箱、洗衣機、空調、電視四類大家電中，電視智能化滲透率最高達81%、冰箱最低僅為5.3%。有意思的是，去年底洗衣機和冰箱的智能化水平相當，到了今年7月，洗衣機的智能化滲透率已達到14.3%，冰箱在過去半年多以來徘徊不前，甚至出現回落。背后的原因，值得反思：一方面，一些廠家描述和推動的冰箱智能化控制，通過手機APP，或者是微信等平臺，進行遠程控制，卻面臨著交互性不強的尷尬。在用戶和冰箱之間增加一個智能手機，但交互性和實用性沒有增加。同時，受到食品方便袋、保鮮袋甚至牛皮紙袋的影響，一些冰箱企業的智能圖像識別功能，幾乎沒有商用價值。另一方面，一些廠家圍繞智能平臺打造的生態圈。借助智能冰箱的那塊大屏，進行二元化商業模式的開發。比如，與生鮮和商超平臺對接，進行電商采購；比如，與廣告客戶溝通將冰箱屏變身廣告屏。前者，面臨著智能手機的挑戰，特別是移動端購物越來越成熟，再去靠幾家冰箱企業去扭轉用戶在冰箱屏購物，可能性很小，但冰箱智能下單還不成熟。后者，冰箱屏變身廣告屏，其小屏雖然數量大，但是商業價值并不高，用戶誰會沒事天天盯著冰箱屏。
雖然，很多冰箱廠商近年來一直圍繞智能化進行研發、創新和探索。同時還圍繞智能化展開了從產業鏈向價值鏈的跨界整合創新，描繪了一幅充滿想象的智能化前景。雖然前景是光明的，但是現實卻又是曲折和困惑的。至少，在最近3-5年時間內，就冰箱的智能化引爆和商用化探索來說，在沒有找到用戶痛點和需求引爆風口的背景下，很多企業還必須要在智能化之外，找到并構建一個新的跑道！那么，這條路到底又在哪里？
